全国焼肉協会東海北陸地区別交流会

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定期的に行われる地区別交流会。

今回は東海地区開催につき地元の焼肉の達人方と、

東京から名誉会長でもある叙々苑の会長も毎回お目見えする。

昼間は経済動向と焼肉市場動向の報告と各協力会者様のPR、

夜は会員の焼肉店で懇談会と、大変活気ある内容です。

懇談会で初めての中締め挨拶を仰せつかり半分酔っ払いながら勢いで終わらせました・・・。

二次会はいつもの若手メンバーで焼肉談義に花を咲かせ、

深夜まで熱く語り合いました。

皆それぞれのエリアは違えど、

その地域で有名店を経営する強者ばかりだからそりゃ熱いわ。

やはり同志だからライバルというよりは共存共栄していきたい仲間という感覚が強い。

彼らの活躍を心から尊敬しているし、俺も負けないぞと思える。

競合店には「俺が勝つ!」という気持ちになるが、

仲間だと「俺も負けない」になる。

今回も沢山の学びと刺激がありました。

皆様ありがとうございました。


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